La familia de productores compuesta por Susana Geymonat y Jorge Ricca Archetti, de la zona de Rincón del Rey, carretera a Balneario Fomento, tienen una particular producción de zapallo.
Su origen es siciliano, del sur de Italia, y su extraña forma hace que se le conozca como zapallo “cucuza siciliana o serpente”. Puede llegar a medir más de un metro de largo, 40 centímetros de circunferencia y pesar hasta 6 kilos.
Susana Geymonat nos cuenta la historia familiar que la lleva al sur de Italia y a encontrarse con el “zapallo de los pobres”, cómo también se le conoce en esa región.
