Sociales
Hoy subiría el precio de la carne
11 marzo, 2020
Debido a la fuerte alza del dólar que se registra en los últimos días en nuestro país, está previsto que hoy suba el precio de la carne vacuna destinada al mercado local.
La industria frigorífica decidió incrementar entre 7% y 8% por kilo el precio de los cortes bovinos, con y sin hueso, así como las menudencias.
El incremento del dólar está haciendo subir el valor del ganado gordo, principal insumo de la industria frigorífica, lo que sumado a una oferta escasa de animales preparados por la sequía, incrementa los costos de los frigoríficos.