15 restaurantes comenzarán a usar la marca «Origen Colonia», distintiva de la gastronomía con productos locales

La presentación de la marca se realizó este jueves en el encuentro  de Turismo Gastronómico de Colonia. Los restaurantes integran el proyecto gastronomía kilómetro 0 que ahora logra su marca distintiva.

El presidente de la Cámara Gastronómica Nicolás Martínez, dijo que la idea es sumar a todos los locales gastronómicos del departamento que lo deseen y poder seguir realizando acciones en conjunto.

La presentación de Origen Colonia se realizó en el marco del primer encuentro de Turismo Gastronómico.

Reunió a operadores y compartió experiencias de proyectos y acciones con buenos resultados en otros departamentos.

La directora ejecutiva de la Asociación turística Andrea Schunk, contó la experiencia de este primer encuentro.

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