Ricardo De Izaguirre asumirá este lunes como presidente del Instituto Nacional de la Leche (INALE), lugar que ocupó durante dos periodos en el pasado entre 2010-2020.
El productor local y referente de la quesería artesanal, Erich Schaffner, quien además integra el consejo ejecutivo del INALE dijo que De Izaguirre conoce muy bien la quesería artesanal y que la intención es seguir avanzando en el desarrollo del sector…