Más de 30 productores artesanales e industriales participarán del 19º concurso de Quesos del Uruguay, que se desarrollará los días 25 y 26 de setiembre, en UTEC La Paz.
Desde la Agencia de Desarrollo Económico (ADE) del Este de Colonia organizadora del evento, se está conforme con la cantidad de productores inscriptos para presentar diferentes quesos en el concurso.
Hoy viernes se cierra el periodo de inscripciones.
La jura del concurso se desarrollará en las instalaciones de la Universidad Tecnológica (UTEC) de Villa La Paz los días 25 y 26, la entrega de premios se realizará el sábado 28 en el Centro Cultural de Rosario y el domingo 29 se desarrollará la feria del Queso en la Plaza de Los Fundadores en Nueva Helvecia.
Gabriela Rostán presidenta de ADE dijo que se han colmado las expectativas en relación a las inscripciones y que seguramente habrá un muy buen nivel de quesos en el concurso…