Bajo el slogan de «La capacitación como herramienta para enfrentar nuevos desafíos’, la Asociación Uruguaya de Técnicos en Lechería organiza una nueva edición, en este caso la décima, del Congreso Internacional de la Industria Láctea, que se realiza cada dos años y cuenta con la participación de disertantes de Uruguay y de diversos países.
Será el 8 y 9 de agosto en instalaciones del Latu en Montevideo.
«Ya es una actividad tradicional y de gran trascendencia para la Asociación», resaltó el Presidente de AUTEL, Darwin Nieves.
«Tenemos un muy buen nivel de inscripciones y se espera una gran participación de personas vinculadas al sector», destacó. «La lecheria enfrenta grandes desafíos y los disertantes siempre son de primer nivel, lo que asegura generar una instancia muy interesante de aporte para todos, poner luz en determinados temas, de ahí también el prestigio del Congreso de AUTEL», insistió Nieves, Presidente de la Asociación.