14ª Fiesta de la Bagna Cauda este domingo 4 en Colonia Valdense
31 agosto, 2022
La Asociación Familia Piamontesa del Dpto. de Colonia y la Intendencia de Colonia realizan hoy a las 16:00 hrs. en el salón del Palacio de Gobierno Departamental, el lanzamiento de la “14ª Festa della Bagna Cauda”, que se llevará a cabo este domingo 4 de setiembre, en salones del Club A. Esparta, en Colonia Valdense.
El evento ha sido declarado de “Interés Departamental” por la Intendencia de Colonia y de “Interés Municipal” por el Municipio de C. Valdense.
Desde la Embajada de Italia en Uruguay acompañará la Jefa de la Cancillería Consular Sra. Alessandra Crugnola, y asistirán visitantes desde Florida, Minas, Colonia, San José, Canelones, Montevideo y distintos puntos del país.
La “Bagna Cauda” es un plato típico de la cultura Italiana, una comida de invierno que consiste en una salsa en base a crema de leche y anchoas, que se consume con verduras crudas y cocidas.
En Colonia Valdense es en el único lugar del país donde se ha rescatado esta tradición propia del Piamonte, y se comparte en un almuerzo anual abierto a la participación de todos.
Tickets a $1.100 socios o $1.300 no socios. Reservas a los Cels.: 099142915, 099750758, 098459150, 094181070. Habrá menú infantil.
Amenizan: Orquesta Juvenil de C. Valdense y Dúo de Acordeones.
Wolmar Ackermann, Presidente de Flia. Piamontesa, nos adelanta como vienen con los preparativos.
