Susana Báez ganó el Concurso de Pesto de “Pequeña Europa”
12 abril, 2022
Una de las novedades de la Feria “Sabores de Pequeña Europa” fue el “Concurso de Pesto”, que atrajo la atención de los presentes.
Fueron cuatro los concursantes en dos categorías, tres mayores y un menor de 15 años, quienes pusieron su impronta en cada preparación.
El Jurado, integrado por la Directora de la Escuela del Hogar “Beatriz Pons de Juele” de La Paz Prof. Mª Luisa Bárcena, la Chef Naty Mariño, y el periodista Maximiliano Guerra, determinaron que los resultados fueran:
Mayores de 15 años: 1º) Susana Báez. 2º) Diego Dotti. 3º) Nicolás Díaz.
Menores de 15 años: Juan Santiago fue el único participante.
El integrante del Jurado, Maxi Guerra, dijo que fueron cuatro propuestas diferentes, de acuerdo al paladar de cada participante y cada uno con su personalidad.
Susana Báez destacó con su Pesto, hace años se lo preparaba a sus hijas, y al ser locataria quiso participar. Susana cuenta que le pareció participar y cuál es su secreto.
