“Día negro para la avicultura uruguaya”, así definió la situación del sector el Presidente de la Asociación de Fazoneros de Pollos del Uruguay, Gustavo Clavijo, luego de la ola de calor de los últimos días que dejó miles de aves muertas.
A las anunciadas 400 mil gallinas que perecieron por el intenso calor, se suman los miles de pollos que perdieron los fazoneros y las industrias. “Afecta transversalmente a todo el sector”.
Murieron “miles de gallinas ponedoras que producen huevos para la cría de pollos y esto también impactará en toda la cadena”, insistió el directivo de la gremial en diálogo con RO Contenidos.
