UTEC en La Paz recibe a estudiantes de varios departamentos
5 marzo, 2020
23 jóvenes de Colonia, San José, Durazno, Fray Bentos, Paysandú y Artigas comenzaron la Licenciatura en Ciencia y Tecnología de Lácteos (LCTL) en la Universidad Tecnológica (UTEC) en la ex destilería de ANCAP en Villa La Paz.
En esta primera semana, los jóvenes están en la etapa de “inducción” a la vida universitaria según explicó a Radio del Oeste el docente de esta licenciatura Tomás López.
Esta licenciatura, es la primera carrera en el país que forma profesionales universitarios específicamente para la industria láctea.
Contó que la mayoría de los estudiantes que llegan a este centro son de la región y que le gustaría que lleguen alumnos del Este del país…
López dijo que los egresados de esta carrera cuentan con las competencias necesarias para contribuir en procesos de la industria láctea, implementación de tecnologías, calidad, inocuidad, investigación, desarrollo e innovación de productos e ingredientes lácteos y sus derivados…
En el predio de la ex destilería de ANCAP la UTEC dispone de salas de actos, sala de Informática, salones multipropósito, dos laboratorios que están diseñados para realizar prácticas, salas de evaluación sensorial y tres laboratorios destinados a la investigación.
