Angus mostrará el Uruguay ganadero al mundo

0

Criadores de Angus de todo el mundo vendrán en marzo del año próximo a Uruguay. La excusa será la realización del Secretariado Mundial, que incluirá gira, calificaciones y conferencias.

Se espera que entre 700 y 1.000 personas, de más de 25 países le den el marco a este Congreso en el cual, según el Ing. Agr. Álvaro Díaz Nadal, “vamos a mostrar cómo se cría el ganado a pasto y a cielo abierto, en una actividad que trascenderá a la raza Angus”.

Según el presidente de la Sociedad de Criadores, “los visitantes vendrán a comprobar cómo desde un país chico, con 400 años de historia, se produce tanta carne de alta calidad”.

Luis Fernández Echeverría informó que la actividad constará de dos etapas: entre el 18 y el 23 de marzo, una gira por el interior del país, visitando cabañas Las Rosas, Frigorífico Modelo, Bayucuá y Curupy del Salvador.

La segunda parte será en el Centro de Convenciones en Punta del Este. Los días 25 y 26 de marzo se realizarán las conferencias y la Asamblea del Secretariado Mundial. “Ya tenemos la confirmación de muchos especialistas destacados, nacionales y extranjeros, que darán el brillo al evento”, aseguró Fernández Echeverría. Y los días 27 y 28 de marzo serán las calificaciones, de bozal y campo, así como un remate especial. Finaliza el viernes 29 con una cena en el hotel Enjoy.

Tanto el programa, como el formulario de inscripción está en: angusuruguay.com. “Es una gran oportunidad de mostrar volumen, genética y cómo se produce carne a pasto en Uruguay”, dijo Fernández.

El presidente de la Asociación Rural del Uruguay, Dr. Pablo Zerbino, destacó que “el desarrollo de ARU está dado por el crecimiento de sus gremiales”. En ese sentido resaltó “el reconocimiento internacional que tiene Angus”.

Compartir.

Comentarios están cerrados.