La Fiesta Quesera será escenario del sexto seminario de Actualización en Producción Lechera de AUTEL

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La Fiesta Quesera que se realiza cada año en la Cabaña Paullier en Ecilda Paullier, tendrá este año la particularidad que dentro de las diferentes actividades de la fiesta, se llevará a cabo el sexto seminario de Actualización en Producción Lechera de la Asociación Uruguaya de Técnicos en Lechería (AUTEL).

La Tec en lechería Paola De León  de AUTEL destacó el trabajo en conjunto con el grupo Fuerza Unión y Trabajo por Ecilda Paullier (FUTEP)para llevara delante esta iniciativa, y dijo que en el seminario se trataran distintos temas vinculados al sector como producción, mercados y la realidad actual, como así también se trabajará en temas vinculados a los quesos artesanales e industriales…….

La decimo cuarta Fiesta Quesera se realizará del 20 al 23 de abril y entre los artistas que estarán presentes se destacan: Lucas Sugo, Anita Valiente y Carlos A Rodríguez.

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