Salud

Por más restaurantes sin gluten

Presentan proyecto en la Junta Departamental que promueva la existencia de locales gastronómicos y comerciales dedicados exclusivamente a la elaboración y comercialización de alimentos libres de gluten.
La intención es ayudar a que las empresas sean conocidas, se generen encuentros tipo feria para que puedan ofrecer sus productos.
El proyecto fue elaborado y presentado por el edil departamental frenteamplista Emanuel Martínez. Señaló en dialogo con RO contenidos que el proyecto también contempla la elaboración y entrega de canastas para celíacos.